Kukkakaali linssikeitto

Kasviskeitto pullollaan antioksidantteja ja vitamiineja 🥬

Kukkakaali-linssikeitto 😌

Kukkakaalia (puolikas) , punaisia linssejä 1dl, 1 sipuli, tuoreinkivääriä 2cm, 2 valkosipulin kynttä, tomaattimurskaa, kasvikermaa, kasvisliemikuutio, suolaa ja pippuria.

Valmistusaika noin 30 min.

Kuullota pilkottuasi ensin: inkivääri, kukkakaalin lehdet, sipulit öljyssä. Valmista kasvisliemi (kasvisliemikuutio +5dl vettä) lisää liemi kattilaan jossa olet kuullottanut sipulit ym. Lisää 1dl valutettuja linssejä, puolikas pilkottu kukkakaali sekä tomaattimurska ja kasvikerma. Anna kiehua hiljalleen 15min.

Linsseistä saat proteiinia tähän kasvisruokaan. Maukasta 😌😍👍