Kukkakaali linssikeitto

Kasviskeitto pullollaan antioksidantteja ja vitamiineja ūü•¨

Kukkakaali-linssikeitto ūüėĆ

Kukkakaalia (puolikas) , punaisia linssejä 1dl, 1 sipuli, tuoreinkivääriä 2cm, 2 valkosipulin kynttä, tomaattimurskaa, kasvikermaa, kasvisliemikuutio, suolaa ja pippuria.

Valmistusaika noin 30 min.

Kuullota pilkottuasi ensin: inkivääri, kukkakaalin lehdet, sipulit öljyssä. Valmista kasvisliemi (kasvisliemikuutio +5dl vettä) lisää liemi kattilaan jossa olet kuullottanut sipulit ym. Lisää 1dl valutettuja linssejä, puolikas pilkottu kukkakaali sekä tomaattimurska ja kasvikerma. Anna kiehua hiljalleen 15min.

Linsseist√§ saat proteiinia t√§h√§n kasvisruokaan. Maukasta ūüėĆūüėćūüĎć